❀思い出の会行事食❀
❁「思い出の会」行事食❁
3月19日(土) 「思い出の会」を行いました。
一年間の出来事を思い浮かべる余裕もない程、昼食の準備は忙しかったけれど
今年も心を込めて、皆さんの食事を作りました。
献立
・鰻ちらし寿司 ・菜の花と豆腐のすまし汁
・ほうれん草のキッシュ ・人参バーグ
・豆腐チョコ
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今年のイチオシ!!
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○ほうれん草のキッシュ
あっさりした生地がなめらかで、食べやすいキッシュ。
黄色と緑で春らしい色です。
◌人参バーグ
ボランティアの方から頂いた金時人参をたっぷり使い
すりおろして入れたハンバーグ。
◌豆腐チョコ
豆腐を使った簡単ヘルシーでとろける生チョコ。
豆腐感ゼロの新感覚生チョコでした。